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调研旺大集团饲料生产基地,助力饲料加工与包装技术升级|追寻广州农村科技特派员的足迹175

6月28日,为响应广州市科技局鼓励广大农村科技特派员深入到农村和涉农企业一线指导的号召,广州市农村科技特派员、华南农业大学农技服务“轻骑兵”范小平副教授团队联合广东省功能食品活性物重点实验室主任曹庸教授团队一行7人来到位于广州市黄埔区新龙镇的国家高新技术企业、中国农牧行业科技创新领军企业、广东省重点农业龙头企业——广东旺大集团股份有限公司的萝岗分公司和集团研发中心,与集团副总裁姚继明先生及研发中心骨干人员开展了深入的交流,并在公司研发中心和教槽料生产基地进行调研并给予技术指导。

特派员一行与旺大集团研发中心领导和骨干合影

在研讨环节,旺大集团骨干首先向特派员一行介绍了集团的产品布局、优势饲料产品、萝岗分公司作为集团教槽料主要生产基地的现状,以及研发中心在饲料成分检测、产品品质评价和承担项目研究的功能布局。特派员范小平副教授就饲料包装的注意事项、包装新技术及挤压膨化新技术进行了发言,并与公司研发团队重点针对目前饲料包装存在的“痛点”问题进行了讨论,提出了一系列改进建议。同时,曹庸教授也向集团骨干介绍了其团队在功能食品研发方面所开展的工作和取得的成果,并就其团队研发的功能油脂、多肽等产品技术在饲料产品中的应用进行了阐述。特派员在基地与旺大集团副总裁交流饲料包装技术在现场调研交流环节,集团骨干带领特派员一行先后来到饲料研发中心和教槽料生产基地,专家们认真调研了解了仪器设备、工艺流程、管理规范。在研发中心,专家们对公司的检测仪器设备和实验室规范表示肯定,同时也对实验室在扩大承接科研项目的功能方面提出了一些建议。在教槽料生产基地,专家们逐一调研了教槽料加工过程包含的原料共混、挤压膨化、饲料造粒、包装物流等环节以及中央控制单元。对如何改进包装方式、控制包装成本以及实现教槽料的精准加工、打造高水平饲料加工绿色基地提出了一系列改进建议。

特派员一行在旺大集团教槽料生产基地调研交流

来源:广州市农村科技特派员、华南农业大学范小平

●过往成就

截至2023年1月底,广州农村科技特派员新覆盖全市7个涉农区170多个乡村产业,同时辐射帮扶广东省梅州市、清远市、湛江市等对口帮扶地市,及贵州省安顺市、毕节市、黔南州等东西部协作区,累计开展各类科技下乡服务1834次,培训农户及技术人员27836人次,推广品种476个(次),开发新产品87个,建立科技成果示范基地208个,示范面积22718.8亩。

●未来目标

2022—2024年,广州市农村科技特派员新增入库1000名;每年组织实施100项左右农村科技特派员项目,三年累计选派300个左右农村科技特派员专家团队精准对接农业农村基层开展科技服务,在广州市7个涉农区建立300个左右农村科技特派员工作站;三年累计培训农业企业和新型农业经营主体科技人员、经营管理者、新型农民等超过30000人次,促进超过300个农业企业或新型农业经营主体提升创新能力,推广超过1000项现代农业新技术(新品种、新工艺、新方法、新装备等)。

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